terça-feira, 22 de fevereiro de 2011

Verrine!

Todos já devem conhecer Verrines, certo? Caso alguém não conheça, peguei na Wikipédia o significado: "Verrine é a nomenclatura dada a pratos que são servidos em copos, normalmente pequenos. Trata-se de um prato da culinária moderna, normalmente usado para entradas e sobremesas. São sobremesas em copinhos onde é possível misturar várias texturas e sabores."


Então, fizemos essas delícias!!
Para quem não sabe, é minha mãe quem cozinha, que tem as mãos de fada para a culinária. 
Eu apenas decoro os bolos, doces, entre outros. 
Sei que vocês vêem o visual dos nossos doces, mas as delícias só são delícias por causa da Mariléa!!! heeheh
Quem já provou pode confirmar!
Voltando para as Verrines, que coisa mais linda que eu achei, além de muito saborosas. Fizemos 2 versões, com Damasco e Côco Queimado e outra com Ameixa preta com Mousse de Tapioca.
Vocês não tem noção do sabor! Hummmm
Vejam as fotos:



Cheiro Doce para vocês!!!


32 comentários:

  1. Já falei e vou repetir!! Que família abençoada!!!
    Já estou com água na boca logo pela manhã!!!
    Aprendi mais uma palavrinha que não conhecia "Verrine"!!!
    Estão lindos e só posso tentar imaginar o sabor!!hummmmmmm!!!Que delícia!!!
    beijos amiga!!!

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  2. ANa, fizeram o verrine!!! Lhe disse que eram uma delícia!!!! Quero provar o de vcs!!!! Tenho ceretza que é o melhor!
    Beijos!!!
    Bela

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  3. Ana, fiquei curiosa, vou pesquisar, para descobrir estas delícias!!!
    Bjs
    Ione

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  4. Ana, eu não posso nem imaginar a delícia que deve ser. Damasco e côco queimado, e ameixa preta com mousse de tapioca!!!!!!! Parece um manjar dos deuses.

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  5. Ana querida, estou com agua na boca, tuas artes nos encantam muito, são uma poesia de tão lindas, dá até pena de comer, que delícia que devem ser, sabes que as imagens são tão belas que a gente vai imaginando... ai que fome, não quer passar por aqui e me trazer uns, ehehhe bjinho e parabéns amiga querida do meu coração!

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  6. Não conhecia essa Verrine, mas achei o visual incrivel.
    Sem falar que com tantas combinações maravilhosas, só pode ser bom.
    beijos

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  7. Passei para conhecer o seu blog e fiquei encantada...
    Me deu água na boca...que delícia! Eu sempre faço brigadeiro em copinhos rsrsrs.
    Parabéns pelo blog...

    Bjsss

    http://www.toutlamour.blogspot.com/

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  8. ai...ai...ai...como faço para provar essa delicia?
    não devia morar tão longe!
    adoro doces e esses estão com uma cara ótima!
    parabéns amiga, você e sua mãe são demais!
    beijo

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  9. Verrine verrine.... essa palavrinha tão estranha esconde um sabor tão incrivel, pelo menos essas duas de vocês que tive o prazer de experimentar e mostrar aos amigos... São demais! São incriveis! Continuem mesclando textura e sabor, estou aqui para provar e aprovar cada receita!!!

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  10. Oi querida!!! Sou sua nova seguidora nesse blog lindo e delicioso!!!

    Ja fiz Verrines com petisco,ficou lindo!!!

    Bjs

    http://princesaverenissima.blogspot.com/

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  11. Olá Ana
    Ai que delicia,adoro tapioca,sinto uam falta!
    Amiga,verrine cá é entrada obrigatória.
    Vou te contar um segredo,rs..nunca fiz,compro pronto no carreful,como é supermercado Francês,encontro estas belezuras já prontinhas.
    Mas confesso que so seus são muito mas deliciosos.Depois vc tenta salgado,cá usa muito.
    Degustei um de mousse de maracujá com salmon.
    Uma delicia,desculpe o sumiço,ando no corre corre,bjkas

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  12. Olá Ana, vim retribuir sua gentil visita lá no meu blog! Que delícia o seu blog, só coisas gostosas. Adorei! Aqui na Alemanha tem cada comida que nos deixa malucos, hehehe! Beijos e já virei sua seguidora!!

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  13. Oi Linda! passando para agradecer tuas visitinhas lá no blog,ando meio enrolada e devendo visitinhas, mas não poderia deixar de passar por aqui e me deliciar com mais está novidade.
    Deve ser difícil fazer dieta ai em tua casas rsrsr
    noooosa! que delícia ter uma mãe prendada na culinária.
    Beijão nas duas

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  14. Oi querida! Obrigada pela visita em meu blog! Seja sempre bem vinda!
    Adorei o seu cantinho, tem cada delícia...hum!!!!
    Já tô seguindo!
    Bjo grande!

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  15. Parabéns pelos trabalhos em família!!
    está de parabéns com o capricho!!
    vou colocar seu link no meu blog!!
    Sucesso bjs

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  16. Parabéns pelo bélissimo trabalho... não é só sua mãe que tem mãos de fada, não vc tbem deve ter o dom.... seus bolos são lindos !! Parabéns !!!!

    Ahhh.. e obrigada por divulgar o sorteio...beijos e boa sorte !!!

    http://handmade-style.blogspot.com/

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  17. Aninha,
    Nunca pensei nessa mistura de ameixa com tapioca, isso deve ficar divino!
    Que coisa boa cumadi...amei!
    Ficaram lindos tb...=]
    Um bejim grande, tá?!

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  18. Ana a Eva (Puxe a Cadeira e Sente) indicou seu blog e eu passei para visitar.
    Uma delícia de blog. Adorei.
    Seu trabalho é lindo.
    Parabéns.
    Beijo

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  19. Ana Paula, vim para cá através do blog da Eva. Achei lindo o seu trabalho com sua mãe. É um trabalho que ainda pensei em faze-lo como 2ª opção, mas desisti, pois preferi ir fazer caligrafia, pois é mais tranquilo. A aparencia dos seus doces são maravilhosos. Tb me arrisco em fazer algumas coisas de sobremesa na cozinha. Meu browne faz sucesso!! Parabéns pelo trabalho. Um ótimo dia. Ah, obrigada pela explicação sobre o Verrines. Não sabia o sigunificado. Bjs

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  20. Oi Ana,
    delícias mesmo!
    É muito legal despertar o interesse das crianças pela leitura, né?
    Aqui eu dou o maior incentivo.
    beijos
    Chris
    http://inventandocomamamae.blogspot.com/

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  21. Oi Ana que saudadessssss!
    Como estão as coisas?
    Vc como sempre fazendo suas delícias,amei!
    beijocas querida

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  22. Ana, delícias como sempre. Parabéns a você e a sua mãe! Verrines...quando vejo, me delicio...bom, o apelido de formigão não é à toa!

    bj
    Cidinha

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  23. Definitivamente me quieres matar!!!!!!
    que buena pinta, tienen que estar ricos ricos!!!

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  24. Os verrines são uma maneira super estilosa de servir, adoro e pratico. Estes das fotos estão de dar água na boca.
    Bom final de semana
    Tereza

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  25. Os adultos vivem dizendo que a adolescência é um dos periodos mais marcantes da vida. Mais o que o adolescente pensa disso?

    Visita meu blog?

    http://blogdeumagarotaadolescente.blogspot.com/

    Se gostar do Blog, segue lá, ficarei muiito feliz.
    Beijos, atenciosamente Tainã Almeida.

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  26. Olá Ana
    Verdade,flores é tudo..eu também amo muito,sem elas eu mucho.Hoje lembrei de voce,vir uma receita de cupcake salgado,vou testar.
    Este Cupcake foi de tomate seco com cream cheese.Vou testar!foi no blog da Kaka aqui:
    http://casamenteiras.com.br/casacomamor/category/receitinhas/
    Linda semana querida,bjkas

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  27. Oi Amiga! Adorei ver voce seguindo o sonhos e artes! Fiquei feliz, porque tenho mais uma amiga pra compartilhar nossas artes! Parabéns po estas delícias!!!Bjus. Josi

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